陕北土豆泥和卷心菜的做法

3棵大白菜

两个土豆

适量的肉

大蒜3瓣

生姜3片

洋葱适量

适量的盐

干姜粉适量

适量的胡椒粉

酱油1勺

料酒1勺

家常菜土豆泥白菜怎么做？

肉切丁，用料酒腌制15-20分钟。

请点击输入图片说明。

煮熟的土豆

请点击输入图片说明。

蔬菜热烫水

请点击输入图片说明。

用勺子把土豆磨成泥。

请点击输入图片说明。

锅里热油，放入肉丁翻炒。

中途加入少许干姜粉和胡椒粉(可选)

请点击输入图片说明。

加入洋葱、姜和蒜末

如果肉没有煮熟，加入一点热水，让肉炖一会儿。

请点击输入图片说明。

加入土豆泥和大白菜。

请点击输入图片说明。

搅拌均匀，加入一些盐。

请点击输入图片说明。

搞定了！

请点击输入图片说明。