小米红枣苹果粥有没有一些好处?

从中医的角度来说,它有一定的健脾安神、消肿除烦的作用,不仅能促进食欲,还能改善失眠多梦引起的各种症状。

从营养学的角度来说,这种小米苹果粥雌激素含量高,还含有大量的维生素B、纤维素、碳水化合物、锌离子、锰离子等成分,能美白皮肤,促进新陈代谢,对降血压、降血脂有很好的作用。

吃小米的注意事项

洗的时候要注意用冷水洗,不要用手搓,以免营养成分流失。

不要长时间用热水浸泡或淘米,煮粥时不要加碱,防止B族维生素被破坏。

要注意与其他食物的搭配。煮小米粥时,红枣、红豆、红薯、莲子等。可加入以增加美味和平衡营养。

以上内容参考人民网-肠胃不好怎么吃饭?养胃时间表公开,人民网-健康膳食首选小米粥,吃小米四忌,人民网-推荐三种养胃食疗保护肠胃健康,人民网-健胃补血小米粥推荐七种药膳小米粥。