白色凉粉的制作方法及配方
材料
白色凉粉
白色凉粉13g
390克开水
5克细糖
黑色糖浆
红糖100克
水100克
佐料
煮熟的花生,切碎的葡萄干,蔓越莓干
白色凉粉的做法
我用的是沾益白凉粉的配方。步骤1。
准备模具,称白凉粉和细砂糖的量。我做了一碗。烧一壶水。白色凉粉的做法步骤2
边倒开水边搅拌,直到果冻粉完全融化,放凉,倒入方形模具,或者直接放入没有模具的碗中。然后放入冰箱冷藏两个小时。白色凉粉的做法步骤3
你可以在冷藏的时候煮黑糖浆。将水和红糖放入奶锅中,小火煨至微粘,倒入碗中备用。红糖糖浆不是一下子就用完的。可以用几次,根据自己的口味添加。
白色凉粉的做法步骤4
将成型的白凉粉冷藏,切块。白豆凉粉方法第五步
白凉粉加些凉开水,加黑糖浆,根据个人口味放。白色凉粉的做法步骤6
加入葡萄干、蔓越莓干、熟花生、熟芝麻等。夏天的午后可以吃一顿清凉的饭!白色凉粉的做法步骤7
技巧
方法简单,口感像果冻一样嫩滑,清凉爽口,混合着果脯和坚果的香味,一定要尝尝!比我在外面买的好吃多了!