最补脑的食物是什么？

坚果:坚果含有不饱和脂肪酸，能为大脑代谢提供能量，促进脑细胞的正常生长发育，如核桃、榛子、松子、开心果、腰果等。

2、鱼:尤其是深海鱼，如红鳟鱼，鱼中含有DHA，对大脑新陈代谢有积极的促进作用，有很好的健脑效果；

3、动物内脏:尤其是动物大脑中，富含DHA，如猪脑、牛脑、羊脑，可以适当食用，健脑效果更佳；

4.谷类:因为大脑代谢最基本的能量来自碳水化合物，所以富含碳水化合物的谷类，如大麦、燕麦、荞麦、玉米、小米等，也有健脑作用。