银耳莲子汤的功效

银耳莲子汤的功效是众所周知的，它可以改善许多疾病。了解食物的禁忌是必要的。了解它的功效和作用对我们有好处。下面是银耳莲子汤的功效。让我们来看看吧！

银耳莲子汤功效1 1，百合莲子银耳汤功效。

百合性寒性味甘，入心肺经，有补脑健胃、清心安神、止咳平喘的功效。百合还是药食两用的材料，是润肺的佳品，对支气管疾病的人尤其有益。尤其在秋季，百合可以缓解秋燥，润肺止咳。传统的“百合莲子银耳汤”配合三白食材一起使用，润肺益气的效果更加明显。

2.百合莲子银耳汤的功效——配料的功效

1，百合的功效百合具有很好的营养滋补作用，对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。在中医中，鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后体虚的人非常有益。

2、莲子的功效莲子带心可以清心降火，祛斑，促进血液凝固，激活某些酶，保持神经传导，镇静神经，保持肌肉弹性和心跳节律。

3、银耳的功效银耳含有一种对人体非常有益的植物胶质和粘液。它不仅能滋阴美容，还能分解胃肠道内的污物，具有清洗肠胃的作用。银耳银耳的粗纤维有助于肠胃蠕动，减少脂肪吸收，所以有助于减肥，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。

百合莲子银耳汤的做法

练习1

食材:银耳2个、百合适量、莲子适量、干枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

1.银耳用冷水泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合去皮洗净；枸杞用清水浸泡5分钟，捞出沥干；红枣莲子洗净备用。

2.将砂锅注满水，依次加入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。把这个汤煮一个半小时左右，直到汤汁微粘，银耳透明。煮一个小时后，加入适量冰糖(冰糖的量根据每个人的口味而定)，再煮20-30分钟。

3.煮汤过程中加入冰糖后要经常搅拌，以免粘底。煲汤就是要小火慢煮，才能做出好喝的汤。

练习2

材料:干百合10g，银耳10g，莲子40g，枸杞20g，木瓜60g，冰糖10g。

1.将百合额头、银耳、莲子、枸杞用温水浸泡一小时。

2.将银耳、百合、莲子、枸杞放入砂锅中，小火煮一小时。3.加入木瓜和冰糖，直到冰糖融化。

银耳莲子汤的功效2银耳莲子汤的功效

1，银耳莲子汤可以润肺。

银耳莲子汤是日常生活中常见的飞行员甜品。它是几千年前从中国流传下来的。它不仅烹饪方法简单，而且营养价值丰富。银耳莲子汤本身含有大量的胶原蛋白和多种膳食纤维，如果经常食用对身体是非常有益无害的，而莲子和百合可以起到非常好的润肺作用。

2、银耳莲子汤可以起到清热解暑的作用。

银耳莲子汤本身含有大量的膳食纤维，包括一些胶原蛋白。因为百合和一些冰糖，这两个东西合在一起可以起到润肺和促进交流的作用，从而减少寒冷冬天的咳嗽、咽痛和体热，或者气道的高度敏感状态。在炎热的冬天煮一碗美味的银耳莲子汤，可以解暑，也可以把煮好的银耳莲子汤放在冰箱里冷藏一段时间，再拿出来享用，别有一番风味，还可以退烧。

3、银耳莲子汤可以帮助肠道的消化。

银耳莲子汤是儿童或青少年很好的零食，因为银耳莲子汤适口性好，儿童不喜欢它的甜味，可以帮助儿童提高食欲，从而补充更多人体所需的营养。所以如果你家有个孩子不爱吃，你可以煮点银耳莲子汤，帮助他的消化功能！