高密有哪些特色小吃？

火烧是一种主要流行于中国北方的传统名吃。其产地主要有山东、北京、天津、河北、河南等。主要食材是面粉、鲜肉、辣椒和香葱，色泽金黄，外皮酥脆，内里软韧，咸香可口。

2.大蜜枣

高密大枣是一种历史悠久的民间传统食品，已有300多年的生产历史。它是一种著名的高密度糕点，形状完美，馅料松散，皮薄而开裂，一斤八块，大小均匀，表面芝麻均匀，颜色淡黄，甜度适中，味道纯正。

3.高密度炉包

传统民间美食高密炉瓢历史悠久，风靡城乡。从清朝开始，具有独特意义的情况在民国盛行。走亲访友都要送礼给朋友，尤其是位于30年代县城南河湾的林三炉包，更是闻名城乡。

其特点是包子又白又大，外皮柔软，内陷饱满，味道鲜美，糊挂细腻，热量独特，酥渣而油香。

4.高密烤鸡

贾尼烤鸡是用倪福明做的。他在20世纪30年代开始制作烤鸡和烤肉，并逐渐形成了独特的风味。贾尼烧鸡以生长了两个月左右的本地小公鸡为原料，辅以胡椒、八角、桂皮和其他辅料制成。其主要特点是俗人美，肉质细嫩，香而不腻，回味悠长。

扩展数据:

高密市地势南高北低。最高点在柴沟镇两阴岭张琳北侧，海拔109.4米..最低点在大牟家镇曹家北，靠近胶莱河，海拔7.5米。南北极高度差为101.9米..地面总坡度约为1/600。

高密属季风暖温带大陆性半湿润气候，大陆化程度达64.5%。冷夏冬天很热，四季分明。春季冷暖多变，冷空气活动频繁，经常出现倒春寒。“春分”后，多尔西有偏南风，地温上升快，空气干燥，经常发生春旱。

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