舒奶茶是什么？

舒奶茶在日本流行后迅速占领中国市场。从香港到内地，舒奶茶的热度不减，网络名人中的舒奶茶店如雨后春笋，成功吸引了年轻消费者的眼球。要知道，网络名人美食此起彼伏，我们这一代人对新鲜事物充满了好奇。

因为气候的不同，奶茶有两种烧法。在南方，我们讲究一个“拉”。两杯之间的奶茶倒过来倒，在空中划出一条棕色的弧线，让奶茶溶解。泡茶的工具也不一样。泡茶使用一个装满沸腾牛奶的大锅，和一个装满煮沸茶的大铜壶。铜锅有龙头，常绘有竖眼三肩，象征主神湿婆，有时用新鲜茉莉花串装饰。泡茶简单多了。一个小铝锅的煤油炉，哪里都可以开。