鲜笋怎么做才好吃？

作为一个吃货，当然要把天下好吃的都吃了，把没吃过或者不常吃的东西都吃了。竹笋不常吃，但也想吃。接下来，我来炒一道这样的菜。

食品

1鲜笋

香肠1

胡椒粉适量

方法/步骤

准备好辣椒。最好是辣的。备用。

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竹笋需要用清水浸泡，以去除竹笋中的苦味。那还不如炸了吃。

注意:至少泡半天，第二天吃之前泡。或者在开水里煮十分钟，不要锅盖！

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炒竹笋的时候，需要多加一点油。竹笋吸油。你可以在这里加入适量的盐。爆炒加其他配料好。

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我加了香肠。炒竹笋更美味。这一步可以长时间油炸，让香肠里的香味渗透到竹笋里。

注意:也可以加入其他肉类。总之就是肉。

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五

下图是我炒的竹笋。味道还可以！

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