手工粉丝书写组合物
设备、器皿、锅、研磨机、铁锅和和面机等。制作方法:将大豆放入清水中浸泡6-8小时(视水温而定),然后用清水冲洗干净(直至黄水完全去除),以保证豆浆的白度。
然后加适量清水到小钢磨里把黄豆磨成细浆。挂面制作的豆浆浓度高于普通豆腐制作的豆浆浓度,每公斤约产生7-10公斤豆浆。用蒸汽或铁锅煮磨好的原浆,但注意不要煮,否则会影响挂面的香味。
为实现浆渣分离,冲浆温度约为110℃,时间宜不少于30分钟。将面粉和泡好的面团倒入和面机中,搅拌均匀。按比例加入适量熟豆浆(每500斤面粉10~12。
5公斤熟浆),搅拌4-5分钟后,即可将混合好的原料粉送入压面机进行剥皮、制条、制作温挂面。通过自然干燥或烘干脱水。
如果采用干燥脱水,干燥温度应控制在32~40℃,除湿冷却区温度应控制在24~28℃。制备的豆浆粉丝口感积极、美味,具有豆浆风味。
在面粉中加入豆浆,增加粘度和拉力,这样挂面的破碎率降低,耐蒸煮性增强,汤汁不浑,面条不碎,不易老化。挂面煮熟后看起来是白色的。
2.如何写一篇关于做面条的作文?我想自己煮面条。
于是,我准备了煮面的所有东西:面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。当我准备好时,我松了一口气。
然后,我打开了煤气炉。火焰突然窜起,我害怕地后退。
当我站着不动的时候,我以为我要煮面吃了。我怎么能退缩呢?于是,我鼓起勇气,走上前去。我拿起一个铁锅放在上面。
然后我在锅里放了一些植物油。植物油冒烟的时候,我先把肉丝放进去拌一下,然后把咸菜倒进去再拌一下。
然后,我放了一点盐和糖,放了一些水,盖上锅盖,让它烧。等它煮一会儿,我就开盖放一边。
然后换了一个铝锅放在煤气灶上烧水。水烧开后,我把面条放了进去。
盖上锅盖。过了一会儿,里面的水开了,我马上往里面倒了些凉水。
里面的水又开了,我又加了冷水。当它再次沸腾时,我会关掉煤气炉。
然后,我把面条提起来,放进碗里。那个碗里已经提前放了一些热水,盐,味精。
然后我把自己煮的咸菜丝放在面条上。
老师,我想请你先准备好材料,你买的面条和蔬菜,然后在锅里加水,把水烧开,把面条放进去,盖上锅盖。水开后,加入一些冷水,盖上锅盖。
水开后,加入蔬菜,开始第三次煮。当水第三次沸腾时,面条就熟了。做面条,用一碗面粉,加一点水,用手搅拌,揉面,如果太干了,加一些水,如果太软了,加面粉使其光滑,然后用擀面杖将面团擀成面条。
5cm左右。用刀一根一根切,面条就做好了!追问:老师,我错了。应该是煮面。回答:嗯嗯,前面是煮面的过程。追问:老师,你的作文也没写吗?回答:你没有提到作文。回答:首先把水烧开,用水把锅洗干净,放点油,然后把鸡蛋打散,把蛋清和蛋黄放在碗里,等油差不多了再把鸡蛋放锅里煎。鸡蛋快炒好的时候,加点盐,五香粉,胡椒粉,再煮点水放碗里,调料就做好了。
然后,在锅里煮些水。水开后,把面条放进去煮五六分钟左右,面条就熟了。最后把面条舀起来,放在碗里,加一点洋葱,一碗好吃的面条就做好了。
回答:我从冰箱里拿出肉丁和香菇丁,鱿鱼丝和葱花。然后把调料从柜子里拿出来,我的准备就完成了。
我先倒了半壶水,打开煤气灶,点上火,火苗一下子就窜了起来。我很震惊。但我回过神来,把水烧开,水像泉水一样冒了出来。我把面倒进锅里,煮了一会儿,然后盖上锅盖。
热气直冲上来,然后加入肉丁、香菇丁、鱿鱼丝,用锅铲翻炒片刻。翻炒后,我加入葱花和调料,盖上盖子,面条就熟了。我咬了一口,啊!它是美味的。
4.传统挂面及其制作工艺:扁豆焖面(大全)
昨天在另一个论坛上,我发了一个征集扁豆焖面做法的帖子,吸引了很多关注者。现在发布和下一个:至于喜欢那种做法,看你的爱好了。
1,玩家奋起直追。
2.先把面做短一点,上蒸锅蒸8次,根据面的不同。如果软面8分熟,就把硬面蒸一会儿。关键是注意不要粘在一起。
3.面条蒸的时候把豆子切成丝,或者掰成2-3厘米长的段;肉切丝,拌酱油;如果你喜欢蔬菜,多准备些豆类。
4、热油,下蒜,炒肉变色;豆角翻炒变绿;这时候面条差不多蒸熟了。取出来放在豆角上,放一点,放点酱油,盖上锅盖。
5、时不时翻炒,注意不要煨锅,煮的时候豆里放盐,煮之前点鸡精。
因为面炒之前差不多都熟了,只要保证豆子都熟就行了。
2、两种成分:
食材:豆角1斤,洗净切段。
肉3两,可根据个人喜好增减,切块,加少量盐和酱油。。。腌制几分钟。
一公斤细面条。如果面条太长,就切几下。
调料:油、酱油、盐、鸡精。
武汉热干面
热干面与山西的刀削面、两广的逸夫面、四川的担担面、北方的渣江面一起,被称为中国五大名面。它不仅不同于冷面,也不同于面汤。制作方法是面条基本都是先煮熟,然后放在一起沥油,摊开冷却。吃的时候用开水焯几下,沥干,拌上麻酱、虾仁、葱花、萝卜丁、香油、醋。
它起源于20世纪30年代初汉口常棣街卖面汤的包利。他怕卖不出去的面汤变酸,就捞起来挂在唱片上。他不小心打翻了油锅,把香油拌到了面条里。第二天,他把这些面条在开水里煮了几下,捞出来拌上调料。它们热气腾腾,香气四溢,让人争相购买食物。他脱口而出,“热干面”。人们都说热干面好,从此他垄断了这方面。一些食品摊贩看到他的生意兴隆,就向他学习并出售。
选择材料
花生酱,意大利面,洋葱,生姜,大蒜,辣椒面,泡椒和酱油。
准备
1.面条熟了;
2.葱、姜、蒜、辣椒面、泡椒、酱油。切开备用;
3.锅里放油,倒入花生酱,放在煮好的面条上,拌匀;
4.锅里放油,烧热,然后倒在2上;
5.4和3只是彻底搅拌。
特性
朗朗上口的时候,又香又有嚼劲。
适合中国人的面食。
材料:意大利7号通心粉、洋葱、甜椒、虾、鱿鱼、番茄酱、盐。
意大利面用盐水煮12-14分钟,鱿鱼用开水焯一下,洋葱用肉末炒一下。
将胡椒、虾、鱿鱼、番茄酱和盐加入煮熟的意大利面中。
加点青椒或者新兰花,更好看。
厨师不值得,但他可以在家做炒面,面煮好了备用。取锅,辣椒丝,头菜丝,肉丝,葱丝,炒香,加入鲜酱油(最好是东谷牌),少许盐和香精,炒匀。喜欢吃辣的可以点一点辣椒油。
自制炒面:
配料:面条
辅料:火腿,蘑菇,油菜,洋葱,鸡蛋。
调料:盐、味精、酱油、辣酱。
烹饪方法:
1.洋葱、火腿、香菇分别切丁,面条煮熟,捞出晾凉备用;
2.放火烧锅,倒油。油热时,放入葱爆炒,依次放入香菇、火腿、油菜,加盐翻炒均匀,放入生抽、辣酱、盐调味,放入鸡蛋翻炒至熟,再放入味精出锅。
特点:咸、香、滑、营养丰富。
5.做一个手工品的过程是写一篇700字左右的作文。星期六下午,我完成了作业,在家看电视。电视上说的是提倡环保,变废为宝。突然,我灵机一动。为什么不自己做一次,变废为宝呢?
你在做什么?我在阳台的旧衣柜里翻找,找到了我的旧白手套,现在已经不能戴了。没错你可以用这个做一个白兔头,放在笔杆上作为装饰!然后我找到了白线、剪刀、棉花、蜡笔、红色纽扣、橡皮筋、针和彩纸。
首先要做一对兔子的耳朵,所以只能留两根手指。我们应该离开哪两个?我试了试,决定保留食指和小指。我把大拇指,中指,无名指放进去,说起来容易做起来难!塞大拇指没问题。我先把手套打开,然后轻手轻脚进去。而另外两个我无论怎么努力都装不进去。看来光靠蛮力是不够的。我想了想,想出一个办法:从手套里拉进来。耳朵的形状做好了,但是不抱不会立起来,下垂,不好看。我想到了一个好办法,把中指和无名指分别塞到食指和小指里,起到支撑作用。不一会儿,兔子的耳朵做好了。
三根手指塞进去后,表面留下三个小洞,影响美观。我在线上放了一根针,然后缝上了三个小洞。我从来没有缝过针。穿针容易,缝纫难。缝纫的时候差点扎到手。缝了几针,渐渐找到手感,越缝越舒服,很轻松就把手套缝紧了。
兔子头的轮廓做出来了,但是有一些洞,太平了。风一吹就倒了,我没办法,就塞了一团棉花在里面。防止棉花脱落。我在手套顶部绑了一根橡皮筋。
该做兔子脸了。我带了针线,在兔子脸上缝了两个扣子,用黑色记号笔在中间点做了一个黑点作为兔子的眼睛。然后,我拿起笔,在黄色的彩纸上描出我的鼻子,在黑色的彩纸上描出我的嘴巴,用双面胶贴在兔子的脸上,这样就把白兔的五官都修饰好了。最后,我把它放在笔杆上,在它的“脖子”上系了一条丝带,既装饰了它,又防止它掉下来。就这样,一个栩栩如生的大白兔摆件在我手中诞生了。我看着自己匠心独运的杰作,开心极了。小白兔也笑着用眼睛看着我,好像在夸我:“你真棒!”"
其实有很多东西可以变废为宝。只要处处留心,就能把自己的生活装点得更加丰富多彩。
通过这次手作,我明白了一个道理,你一定要有耐心,不能只是蛮力,要灵活,这样你才会一直成功!
6.今天晚上,我去了王闯。我觉得很饿,想吃面条。我父母出去散步了,所以我不得不自己出去。
首先是选料,经过深思熟虑,最终决定做西红柿炒鸡蛋面。我拿出一个鸡蛋,敲在碗边上。鸡蛋裂开了一条缝。当我的两个手指掰下来的时候,蛋黄和蛋清乖乖地掉进了碗里。
然而,一小片蛋壳也滑了进去。我能让它在这里兴风作浪吗?我用左手的食指按住它,把它拖出来。
但是,这个蛋壳不是吃素的,会“瞬间转移”,根本压不住。于是,我又把右手的食指拿下来,想把蛋壳夹出来。这只蛋壳真是个“武林高手”,还能使出独门绝技“飘影”,一被抓住就滑下来溜之大吉。
这让我很恼火,我用尽全力用一个“十指并拢”接住。然后我把鸡蛋搅拌均匀,下一道工序就该切西红柿了。
我挑了一个小柿子,先洗干净,然后拿出菜刀开始干活。我捏住番茄的一边,照着它就是一刀,“刷”的我晕!!!只切掉了一块皮!!我回想起妈妈平时切西红柿的样子,我也像妈妈一样切...最终完成(完成时间为2007年5月23日)。这两大难点解决后,我把油、鸡蛋、西红柿一个个倒进锅里,加了点水。
这时:“万事俱备,只欠东风(面)”。我拿出一捆鸡蛋面,以我的胃口最多吃半捆,就从中间拿了。这真是一个糟糕的开始。我拿出半捆,剩下的溜了出去。还好我装了,挺着胸站了起来...面条准备好了...窥探...它闻起来不错...
7.以面粉为原料制作面条的过程。手工面的制作方法
首先把面条倒进一个盆里,然后加水。什么面都行,哪怕是现在只能买面包的面。至于水,应该是冷水。
那我们应该继续在盆里搅拌。在这个过程中,我们要一点一点去做。如果有更多的水,我们将添加面条。如果面条多了,我们就加水。直到面条和水达到合适的比例,最后的样子就是包饺子时面条的样子。
然后,我没有用酒瓶,而是向赵大厨借了一个擀面杖,不停地擀,把面团擀成一个大饼,然后用刀切成条状,越细越好。
然后在切好的面条上撒一些面粉,防止它们互相粘在一起。
之后煮了一锅开水,煮了面,很好吃。
看似简单,实则快乐。当我觉得自己被别人遗忘了,希望得到更多的关心和爱的时候,我发现自己在被关心和爱。原来幸福就在我身边。
哈哈。
8.构图论手工制品的工艺我的桌子上有一个拳头大小的小木桶。我对它的制作方法了如指掌,它的制作过程至今记忆犹新。
那天我们年级去劳动基地上课。那堂课是做小木桶。老师给了我们一双一次性筷子,14等长的短一次性筷子,白乳胶,锯子,剪刀,尺子,铅笔,纸杯,皮筋。
老师做完方法后,我们开始做。首先,我用尺子量了那双一次性筷子的位置,做了记号,用锯子锯掉,当桶耳用。然后拿出纸杯,纸杯根部对着尺子的0刻度,在6厘米处做个记号。用剪刀顺着这条线,剪掉多余的部分,在纸杯上绑一根橡皮筋。然后把短的一次性筷子放在橡皮筋里。
但是在插入的过程中,我发现木筷子是倾斜的。我把它弄直了,它又歪了。我把所有的筷子都拿下来,把筷子的大头放上去。这一次,筷子是直的。我继续插,插了七个,然后插了一个桶耳。再插7个,插另一只耳朵,桶身就完成了。
最后,我找到剩下的筷子用作桶耳的适当位置,用锯子锯掉,两端涂上白乳胶,横放在桶耳之间。小桶就做好了。
回家后,我把自己的一些卡通贴纸贴在木桶上,一个“卡通木桶”就做好了。
做小木桶的时候,既培养了我的动手能力,也丰富了我的课余生活。
9.(煮面的过程200字左右。妈妈说:“今天早上吃面条。”我赶紧说:“我来做饭。”我妈笑着说:“我家已经长大了,会帮我妈的。”我系着红色的围裙,看起来很可笑,就像电视屏幕上的小丑。不过没关系。带着小板凳来到厨房,最后弄了个燃气灶。我先把铝锅放在炉子上,然后在锅里放一勺水,打开煤气灶。过了一会儿,水开了。我在锅里放了一大包面条。没过多久,面条就浮起来了。我赶紧关火,用筷子把面条夹到碗里,盛了三碗。我把面条放在父母面前。爸爸妈妈吃得津津有味。我得意地问:“面条做得怎么样?”妈妈笑着说:“太好了,但是没有油盐味。”
今天是星期六,我起得很早。我叫妈妈起床给我煮面。我妈说:“我困了,让我多睡会儿。”我想:就让妈妈多睡会儿,我自己学着做。
平时我妈怕我有危险,从来不让我用煤气灶做饭,我就决定用电饭锅做饭。我学会了我妈妈通常煮面的方法。首先,我在锅里放了一点水,然后插上电源。当水沸腾时,我放油,然后面条,然后盐,最后一点酱油。哈,好吃的面条做好了。我把面条放在碗里,看到:“哎呀,糟了,一点汤都没有,都变成面糊了。”我拿起筷子尝了尝。哎呀,它们还不错,所以我狼吞虎咽,不一会儿就把碗里的面吃光了。
我妈醒来看见我在吃面条。我不敢相信是我做的。夸我是个好孩子。我非常高兴。我决定明天早起,为全家煮一碗更好的面条。
请节选。