虾怎么炒才好吃，简单。

1.材料:鲜虾250克、葱、姜粉适量、食用油20克、盐、料酒3克、五香粉2克。

2.先把虾去杂质，洗干净，控制水分。

3.将葱剁成虾仁，加入姜粉、盐、料酒腌制20分钟。

4.将食用油倒入锅中，加入五香粉，烧至八分熟。

5.放入虾中煸炒。

6.翻炒至没有水。

7、装锅，又香又鲜的炸虾做好。