家常五花肉鸡煲的做法
家常五花肉鸡煲的做法如下:
原料:五花鸡。
步骤1。汤底:五花肉洗净,泼水,姜片切末,胡椒粉磨末。
第二步:加入2500ml水,猪肚,胡椒粉和姜。
第三步,电压力锅煮28分钟,关电源。
第四步,主料:鸡肉切块,加入所有主料,均匀捞出。
第五步:蘸料:将生姜、高良姜洗净去皮后剁成糊状,将所有蘸料倒入大碗中,微波2分钟,分食。
第六步,将汤底倒入热锅,烧开后倒入鸡肉,烧开后关火5-10分钟。
第七步:吃完鸡,可以继续煮一些黑木耳。
第八步,或者吃点蔬菜。总之,喜欢什么就加什么。还可以喝上一碗热腾腾香喷喷的鸡汤,是广东人冬天必不可少的侧炉。