怎么自己做酱?如何在家做春饼?如何用烤箱制作烤蛋糕?

佐料

面粉

300克

佐料

适量的

适量的

酵母

2克

芝麻

适量的

(母鸡的)蛋

60克

步骤

1.在200克面粉中加入2克酵母,加入100毫升水,搅拌均匀。

揉成光滑的面团

3.放置30分钟

4.取100g面粉,加入60g油,做糕点。

5.揉成光滑的面团备用。

6.把面团擀成大面团。

7.把油酥面团放在面团上。

8.揉成均匀的面团

9.再把它卷成一个大面团

10.折叠面团,静置10分钟。

11.再卷成皮,刷上油,撒上盐。

12.从一边滚向另一边

13.切成小块

14.卷成长方形

15.放在烤盘上,刷上一层蛋液。

16.撒芝麻

17.进烤箱,180度,中间位置,烤20分钟。

技巧

刷蛋液好看。