糯米粉放酵母粉可以做什么吃的

糯米甜饼

1、将糯米粉加温水揉搓成团,然后加入适量的酵母继续揉搓均匀。

2、接着将豆沙等食材,包裹在面团中,按压成饼状。

3、最后在锅中倒入适量的油,中小火煎面饼至两面微黄即可食用。

糯米糍

1、首先将糯米粉和酵母一起搅拌均匀,之后多次加入温水,揉搓成团。

2、接着将糯米团醒面30分钟,醒发之后分成小团,加入馅料,比如:豆沙等。

3、然后放入蒸锅中蒸10分钟,撒上椰丝,继续蒸2-3分钟。

4、最后放凉之后,再滚上一层椰丝即可食用。可以做南瓜饼吃的,可以做成蒸南瓜饼进行食用,具体做法如下:

准备材料:糯米粉 200克、面粉 100克、酵母 3克、南瓜 200克、白糖 50克、油 适量。

1、首先用刀把南瓜切块,放锅里蒸熟。

2、南瓜蒸熟后放入碗中,加白糖用勺子压成泥。

3、然后盆里放入准备好的面粉、糯米粉和搅拌,用手拌匀。

4、接着用手揉成一个面团,放旁边一会。

5、取一块小面团,用手揉圆压扁,放入蒸屉中,中间需要有间隔。

6、然后盖上锅盖,使用大火蒸10分钟。

7、10分钟后拿出,蒸南瓜饼就已经做好了。