裸燕麦面粉用开水烫后有油味怎么办？

听到你的麻烦，我很难过。莜麦面有油味，可能是因为煮水的方法不正确，或者食材本身有问题。要解决这个问题，可以尝试以下方法:

首先，完善配料清单:

1.加入其他香料:在莜麦粉中加入一些香菜、葱花、蒜末等香料，可以中和哈油的味道。

2.更换面粉:如果哈油的异味很严重，可以考虑更换一个品牌或者型号的面粉。

二、改进生产步骤:

1.开水煮粉的正确使用方法:开水煮粉时，应先将莜麦面粉放入碗中，然后慢慢倒入开水，用筷子快速搅拌，直到面粉变成面团，没有干粉为止。注意不要一次倒水，以免面粉结块。

2.加入少量的盐:煮沸时加入少量的盐，可以减少哈尔滨油的腥味。

3.用其他方法做意大利面:如果以上方法都不能解决问题，可以考虑用其他方法做意大利面，比如蒸或者烤，不用开水。

希望以上方法可以帮助你解决问题。如果您有任何其他问题或需要更详细的解释，请随时提问。