梨水要放几块冰糖？

煮冰糖雪梨的冰糖量可以根据自己的口味添加。一般情况下，一个雪梨(重量300克)可以加30克冰糖。

在炖的过程中，冰糖会融化成雪梨，冰糖加多了会甜腻。

冰糖也是糖，虽然有清热消暑的功效，但不建议放太多。

冰糖雪梨放冰糖注意事项:

雪梨不一定要放冰糖来调节甜度。

放入锅中时，可以少量放入，30克左右。如果是给孩子吃的，要注意糖的量。

另外，入锅前一定要把梨核处理好，否则煮出来的梨水会有酸味，影响口感。

炖的时候要注意先把冰糖融化，再放梨块。