开封哪家油炸凉粉好吃？

开封是一个美食之城，最具代表性的就是油炸凉粉。在众多的油炸凉粉店中，很多都很难选择。那么，开封哪家油炸凉粉好吃呢？

首先介绍一个老字号:春园。这家油炸凉粉店创建于清末，已有百年历史。其油炸凉粉富有韧劲，口感细腻，独特的调料和酱料别有风味。

其次推荐一支新兴力量:周三炸凉粉。这家店不仅装修时尚，油炸凉粉的创意调料也让人眼前一亮。比如它的招牌菜“川味”，麻辣适中，咸淡爽口，是一道美味佳肴。

最后，还有一家在当地不那么有名的小店:赵的凉皮。这家店的油煎凉粉口感绵软，鲜香可口，配以腊肉、芝麻酱等调料，是不可多得的美食。

以上三家油炸凉粉店各有特色。如果你是来开封旅游的，不妨尝一尝，亲自感受一下开封哪家的油煎凉粉更好吃。