鲜肉馄饨怎么做？

成分:

混沌皮和猪肉

小材料:

生抽、料酒、蛋清、葱花、醋、香油、胡椒粉、鸡精、盐、虾皮。

练习:

1、猪肉末，加入适量葱花、料酒、酱油、盐和一个蛋清，搅拌均匀。

2、包馄饨:馄饨包上猪肉馅，面团上一点水，对折，然后捏两个角。

3.将适量的葱花、香菜、酱油、醋、胡椒粉、鸡精、盐、香油放入碗中，用煮馄饨水倒入调料中。

4.将馄饨放入水中煮熟，煮熟后捞出，放入准备好的汤底中。