海带五花汤的做法

2.锅中倒入少许油，加入三勺白糖，小火慢炖。糖里冒出白烟，就可以加入五花肉翻炒了。大概三分钟后倒入少许酱油，倒水淹没肉，继续煮十分钟左右。

3.加入葱姜块，倒入两勺料酒，几片大料，白胡椒，最后海带，百叶结，胡萝卜，一起煮15到20分钟，直到肉熟。撒上小葱即可食用！

注意:最好留点汤，不要完全烧开，即使是带水的汤也是最有营养的！