咖喱，玛莎·曼咖喱鸡怎么做？

玛莎曼咖喱30克

鱼露/肉汁

10g

椰子汁

200克

水

150毫升

马铃薯

一个小的

一红一黄一青椒。

洋葱

1/2小

胡萝卜

1/2小

剥一把生的或熟的花生

四块鸡胸肉(一人两份)

马斯曼咖喱鸡马斯曼咖喱鸡？

将椰奶、咖喱和鱼露放入砂锅中，煮三分钟，直到它们交织在一起。

第一步，搅拌到像胶水一样，然后加水，加入切块的五彩蔬菜和鸡胸肉~最后撒上花生。我用油炸的。

Ps，因为我买的蔬菜都是有机菜园菜，比较小，煮完刚好够两个人吃！如果是大菜，可以用1/3货1/4。

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第二步煮开后，转小火慢煮。慢炖的好处是蔬菜和肉类可以充分吸收浓郁的咖喱味。

做咖喱的时候可以开始淘米煮饭。饭熟闷5分钟，咖喱就刚刚好！一般来说，咖喱的烹饪时间约为30分钟+

咖喱端上来后，用小清新木铲轻轻搅拌，配上美味的咖喱搭档白米饭。请享用“你好泰国”玛沙曼咖喱鸡！