酒店门头装饰设计中的注意事项
酒店门头装饰设计中的注意事项
1.一人一桌,即使几个朋友一起过来,也不方便回头大声聊天,影响吃饭速度。让顾客吃得快,走得快,是最理想的餐桌形式。中国的大餐桌通常是为集体用餐而设的。中餐菜单复杂,从凉菜到汤和水果,吃完一顿饭要40多分钟。食客聊天时,一次只能接待一个顾客。
2.不限餐桌是方的还是圆的,随业务内容和客人数量灵活使用为好;一般使用统一的方桌或长方形桌。方桌的好处是在供餐时间可以随时组合成一个大餐桌来接待一大群客人,不用预约。餐桌上就餐的人数根据餐桌的面积不同而不同。圆形的中式餐桌可以容纳12人,但是快餐店更喜欢一人一张的小方桌。餐桌的大小要与用餐形式相适应。
3.还会影响餐具的摆放。所以在确定餐桌的尺寸时,除了要满足餐厅的大小,能够有效利用之外,还要考虑客人的舒适度和服务人员的便利性。桌面不要太宽,以免占用餐厅太多空间。在座椅的空间配置上,有柱子或者角落的地方,可以单边靠墙做三人座,也可以变成平面或者平行的双人座。餐桌和椅子的配置要考虑餐厅的大小和客人用餐性质的需要,随时可以快速适当的调整。
其次,在这么小的空间里,可以大大提高服务水平和服务设施;再者,顾客可以延长用餐时间,用餐消费的支出也可以相应增加;另外,因为是慢品餐,而且每道菜上桌的时候,服务人员都可以向顾客介绍菜品的内容,所以饮食文化也可以在这里得到充分的体现。
酒店门饰的设计方法
1.餐椅的形状和颜色要与餐桌协调,并与整个餐厅的风格保持一致。餐厅家具更应注重风格处理。自然质感的木质餐桌椅,透出自然简约的气息;金属电镀配人造革或纺织钢管家具,线条优雅,具有时代感,凸显质感的对比效果;高档深色硬包家具,格调高雅,韵味深远,富有东方情调。在餐厅家具的布置上,切忌东拼西凑,以免让人看起来杂乱无章。
2.虽然餐厅家具有很多种风格,但在中国通常使用方桌或圆桌。这几年也流行长圆桌,餐椅结构简单,尽量用折叠式的。在餐厅空间狭小的情况下,将不用的餐桌椅折叠起来可以有效节省空间。否则过大的餐桌会让餐厅空间显得拥挤。因此,一些折叠餐桌更受欢迎。
3.地面一般应选择表面光滑易清洗的材料,如大理石、花岗岩、地砖等。在齐腰的位置,墙面要选用一些耐撞耐磨的材料,比如选用一些木质摆件和墙砖进行局部装饰和墙面保护。天花板要用素雅干净的材料装饰,如乳胶漆、地方木摆件等,用灯具做陪衬。有时候天花板可以适当降低,可以给人一种亲切感。
酒店门头装修设计注意事项,酒店装修设计方法有哪些?看了边肖的解释,你对这个问题有了大致的了解了吗?当然上面小编会给你介绍一个大概的想法,也是一个人的想法,加上设计师的设计来装修。