这种皮做的春卷是什么？好像有点透明。

越南或泰国春卷。透明春卷原料:越南春卷皮(或泰国春卷皮)若干、金针菇、韭菜、韭菜、胡萝卜、豆芽、菠菜、鲜虾。蘸:甜辣酱。做法:1。各种蔬菜洗净切丝，放入加少许盐的开水中焯一下。2.虾仁洗净，放入沸水中煮熟；3.准备两个盘子，其中一个倒入一些温水；4.取一个海绵卷，用温水浸泡，取出后放入另一个盘中；5.把煮好的菜和虾放在春卷皮中间，然后把春卷皮卷起来。6、吃的时候，配泰式甜辣酱，别有一番风味。备注:1，越南或泰国春卷都是熟的，用温水泡一下就能变软。泡水的时候，记得不要久。把整个春卷泡在水里，就可以取出来了。如果长时间浸泡在水中，春卷很容易变软腐烂。2.如果觉得春卷的皮太薄太软，可以一次用两卷，卷出来的春卷还是透明的，很好看。3.卷春卷时要露出虾尾，剥虾壳时要保留虾尾。/Eat/Nosh/201003/77914 _ 2 . html