请问糖醋芋头鱼怎么做才好吃?
糖醋芋头鱼食谱材料:
1条芋头和1汤匙白粉。
1汤匙面粉,1片豆皮。
半个青椒和1菠萝(罐头)
5个蘑菇和1个胡萝卜。
1汤匙糖,2汤匙番茄酱。
龚燕白醋1/2汤匙,盐适量。
1汤匙白粉水,少许香油。
练习步骤:
a、芋头去皮洗净,切成厚片。
b、芋头入锅蒸熟,捣成泥状。
c、加入面粉、白粉,然后加入适量的盐。
d、芋泥用豆包成鱼形后,放入温油中炸5分钟,取出即可食用。
e、青椒、菠萝、香菇、胡萝卜分别切丁,放入炒锅中翻炒,然后加入调料和少许水。
f、全部烧开后,用白粉水勾芡,最后滴香油,浇在D的芋头鱼上。
糖醋芋头鱼的营养梨:梨含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨含有糖缀合物和鞣酸,可祛痰止咳。
芋头:芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等。在矿物中,氟的含量很高。
胡萝卜:萝卜含热量少,纤维素多,吃后容易有饱腹感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体产生干扰素,增加免疫力,抑制癌细胞生长。