奥利奥甜甜圈怎么做?如何让它们变得美味?
材料?
4个鸡蛋
65克细砂糖
30克玉米油
60克生奶油
低粉115g
奥利奥饼干碎55g
奥利奥甜甜圈?
在玉米油中加入淡奶油,搅拌均匀,加热至温热。
在鸡蛋液中加入细砂糖,在水中加热至糖融化。
用打蛋器将全蛋液搅打至蛋液中的纹路不易消失。
筛入低粉,用刮刀搅拌均匀。
倒入淡奶油,用刮刀拌匀。
最后加入奥利奥饼干拌匀。
倒入甜甜圈模具中,直到8分满。
放入预热烤箱中层,上下火165度加热25分钟,烤好后立即取出,倒置冷却至室温。