苦瓜怎么生吃？买回来洗了可以吃吗？不需要剥吗？

1，苦瓜一定要生吃。

2、不能泡水，泡水会使苦瓜中的有效物质流失。

3.每天不少于2个苦瓜，不超过4个苦瓜。

4.不加调料。调味料中辛辣油腻的物质会减缓减肥的速度。

5.建议饭前半小时吃。

6.去掉种子，但不要剥皮。

7.黑苦瓜效果不如绿苦瓜，而且很贵。没必要买，虽然不苦。苦瓜变黄了就不要吃了。