冷面可以直接炒炒面吗? 可以用冷面,已经煮好了,少炒。首先,把鸡蛋打碎,然后放进去。分手前放一点盐和味精。当鸡蛋差不多形成时,加入西红柿。如果你喜欢多汁的食物,把西红柿切一点,用铲子压出汁液。然后放面,放盐,味精,糖。如果你喜欢酸的食物,少放糖。我个人喜欢多放点糖。好吧。