常见的茶类中，多喝哪些茶能有补肾的功效？

红茶属于全发酵茶。在六大茶类中，红茶多酚的氧化聚合程度最深，其制作方法主要由绿茶和白茶的切制演变而来，但制作过程中只比绿茶多一道发酵工序。红茶的生产起源于福建武夷山。目前，茶叶种植区主要分布在海南、广东、福建、湖南、台湾省、安徽和浙江。根据制作方法的不同，红茶可分为三大类，即人种红茶、功夫红茶和红碎茶。

红茶以“红汤红叶”著称，其中著名的品种有祁门功夫茶、正山民族、滇红功夫茶、宁红功夫茶。红茶在加工过程中，会发生化学反应产生茶黄素、茶红素等成分，这些成分在很大程度上决定了红茶的色、味、香。茶黄素，又称茶叶中的“软黄金”，具有调节血脂、降低胆固醇的优异功效。另外，发酵和烘焙使多酚大大减少，所以红茶对胃的伤害较小，具有促进消化、舒张血管、抗癌、抗衰老的作用。

由于制作黑茶所需的原料比较古老，在制作黑茶时需要很长时间的积累和发酵，所以其制作的茶叶大多呈深褐色，所以被称为黑茶。红茶的种类很多，有三尖茶、茯砖茶、红茶、砖瓦茶、青砖茶、梁倩茶、康砖金尖茶、普洱茶等。各地也有著名的黑茶，比如湖南的安化黑茶，广西梧州的六堡茶。

冬天喝最好。红茶是一种高度发酵的后发酵茶。在微生物的参与下，许多对人体有益的特殊物质被转化。比如安化黑茶的“金花”就是一种益生菌，对改善肠道、减脂减肥、降低三高都很有帮助。对于饮食油腻的现代人来说，红茶可以补充饮食营养，帮助消化，解油腻，降血脂，降血压。

绿茶又叫乌龙茶，属于半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。冲泡后的茶叶中间翠绿，红边明显，故有“绿叶红边”之誉。目前主要分布在福建、台湾省和广东，浙江、四川、江西有少量生产。乌龙茶按产地和制茶工艺不同，可分为闽南乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾省乌龙茶。

其中闽北乌龙茶的代表茶有大红袍、罗汉、水金桂、白芨关、闽北水仙；闽南乌龙茶的代表有安溪铁观音、黄金桂；广东乌龙茶的代表茶有凤凰和单丛。；台湾省乌龙茶的著名代表茶是冻顶乌龙茶和阿里山乌龙茶。乌龙茶能改善能量代谢，原料成熟度高，是一种半发酵茶。发酵程度介于红茶和绿茶之间。乌龙茶中的部分多酚转化为茶色素，具有抗氧化、脱脂、降血压的作用。同时，乌龙茶香气浓郁，提神效果好。