非洲人早餐吃什么,中国人估计大部分都吃不到。

在非洲的城市里,你大概可以按单吃饭,但是穷人也吃不起。一天两餐就好。在农村,一般饿了就吃。

最常见的早餐基本都是油条。

但是,非洲人绝对不吃狗肉。他们把狗视为人类最好的朋友和自己的家人。

更好的当地食物。下图四个菜是沙拉、炒芭蕉、烤猪蹄,足够当地人招待人了。

当地标准的吃法是用手抓,黑人也喜欢把西红柿和洋葱拌在一起用手抓。

油炸大蕉是将表皮几乎呈黑色的大蕉捣碎后油炸而成。

面包和米饭也是主食。非洲大米烹饪的一个特点就是尽量不做成白米饭。一般会加少量的香料或者蔬菜,但是加的量并没有我们国内吃的菜饭那么多,只是为了调口味。

非洲烹饪的基本原则是:先熏后烤,再炖煮,鱼和肉都可以扔到烤架上。烤好后,拌上各种酱料即可食用。

牛肉在当地最常见的做法也是熏烤。烘烤后,它与洋葱和西红柿混合,并撒上胡椒和蒜瓣。