鲍鱼汁白灵菇怎么做？鲍鱼汁白灵菇怎么做？

鲍鱼汁白灵菇插图11。大量收集材料。

鲍鱼汁白灵菇做法说明22。白灵菇洗净，切成大块；用3汤匙鲍鱼汁1汤匙蚝油和2汤匙清水做酱。

鲍鱼汁白灵菇做法说明33。将调好的酱料倒入切好的白灵菇中搅拌，使每一片蘑菇都沾满酱料。

鲍鱼汁白灵菇做法说明44。将搅拌好的白灵菇放入盘中，放入锅中蒸10分钟。

鲍鱼汁白灵菇做法说明55。将蒸好的白灵菇出锅，另起一口炒锅，不放油直接将带汁的白灵菇倒入炒锅，加少许酱油(上色用)，出锅前放少许水淀粉，使汤汁变浓(整个煎的过程需要1-2分钟)。

鲍鱼汁白灵菇做法说明66。西兰花掰成小块，洗净备用。清水煮沸后，加入2汤匙油和65，438+0汤匙盐，将西兰花放入水中焯约30 -40秒。当花菜变成翠绿色时，捞出放入清水中备用。

鲍鱼汁白灵菇做法说明77。将炒好的白灵菇和西兰花一起放入盘中即可食用。