煮千层肚需要多久？

千层牛肚又称毛肚，是火锅中常见的食材。千层牛肚的烹饪时间要根据火锅的火力和个人口味喜好来调整。千层牛肚放在火锅里煮10秒就可以吃了，这时候煮出来的千层牛肚口感最脆爽口。千层牛肚又称牛肚，是牛胃的一部分，主要取自牛肉瓣胃。千层肚因其表面有许多细小褶皱而得名，类似于千层饼。千层牛肚除了可以做火锅食材，还可以炒、凉拌。炒的时候可以切丝，和青椒、红椒等蔬菜一起炒，很好吃。冷拌时，可以切碎。