多宝鱼怎么杀？

用重物将活多宝鱼击昏，用剪刀减去鳃，取出内脏，撕掉鱼皮，用刀刮去鱼背，用清水洗净。具体步骤如下:

1，拿一条活宝鱼，用重物拍拍脑袋，开始清理。

2、用剪刀剪成腮，挑出腮，剪开。

3.将多宝鱼翻过来，用剪刀在头部下方剪开一个口子，用手或剪刀将胃里的内脏取出。

4.剥鱼皮时，在鱼鳃下割一个洞，用手慢慢撕掉鱼皮。

5.最后用刀把鱼刮回来，用清水洗几遍。

6、洗一下，就好了。

注意:？

杀活鱼时，注意不要伤手。把鱼敲出来有利于后续处理。