杭州宋嫂鱼羹哪家好吃

杭州宋嫂鱼羹哪家好吃？这是无数吃货心中的疑问。宋嫂鱼羹历史悠久，起源于浙江温州，如今已经成为杭州的一道特色美食。下面就来介绍几家专门做宋嫂鱼羹的好吃的店铺。

首推“宋嫂鱼羹庄”，这家店铺自1986年开业以来，就一直保持着传统的鱼羹制作方法和风味。每碗鱼羹都选用新鲜的鲢鱼，加入多种中草药熬制而成。特色鱼骨炖汤更是历经千百道工序，炖成的汤水鲜美浓郁，让人垂涎三尺。

其次，还有“武林宋嫂鱼羹”。这家店在鱼羹的口感和汤的口感上都有独到之处，其鱼羹口感鲜嫩，汤底鲜香浓郁，令人一吃难忘。同时店面装修简约小清新，环境舒适，令人能够尽情享受美食之余的悠闲时光。

最后还有“拱墅宋嫂鱼羹”，这家店家常鱼羹更让人回味无穷。鲜鱼入锅后，现场加入多种中草药和独家配方调料，熬制出一碗清澈透亮，味道浓郁的鱼羹。店内氛围优雅舒适，服务周到热情，让人宾至如归。

以上就是杭州宋嫂鱼羹几家比较出色的店铺，快去一探究竟吧！