蛋糕装饰用什么奶油？

蛋糕膏在装饰蛋糕的时候，一般会用植物膏，但是从健康的角度考虑，会用动物膏。蔬菜奶油现在是新鲜牛奶的味道。蛋糕装饰是一种甜点，味道香甜可口，非常适合朋友聚会。

扩展数据:

植物黄油又称氢化油，是普通植物油在一定温度和压力下氢化催化的产物。动物鲜奶油胆固醇高，热值高。

相反，动物脂肪是天然脂肪，即使含有反式脂肪酸也是天然的，引起心脑血管疾病的概率比人工植物奶油低。天然奶油是一种提取物，部分由发酵制成，保质期短。植物黄油是精炼油，成分明确，保质期长，但对血管有害。

参考资料:

蛋糕装饰-百度百科