艾米的方法,如何做出艾米的美食,艾米的自制方法。 先把米泡一个小时,在这个小时内把艾叶洗干净。将艾叶放入锅中煮沸,煮至稍硬。用筛子挑起来,然后用清水滴。然后切艾叶,凉了包起来会更好。大米泡一个小时后,用筛子挑起来用手磨,或者用磨浆机。磨的时候要想水和米两遍。米浆磨好后,放入锅中。把艾和白加到火里,慢慢就变成球了。加入少许盐成球后,锅烧锅底。这时候在锅周围抹一点油,这样就不会粘锅了,不断翻六下就可以出锅了。做一个像包子一样的小饭团水果也是可以的。