儿童爱吃的食物做法全集

炸豆腐原料:水豆腐、生鸡蛋、植物油、食用盐、木薯淀粉、酱油、洋葱、小红椒。做法:1。豆腐切块，入锅煎至两面微黄。2.将木薯淀粉和温开水加入鸡蛋中。3.把洋葱切成小块。4、炸白水豆腐用食用盐、酱油调味，加一碗水烧开后用小火慢慢煨。5.等豆腐汁干了，撒上葱花和胡椒粉，把蛋液倒在豆腐上煎一下凝结。

豆腐干炒香肠腊肉原料:香肠腊肉、豆腐干、青红椒丝、姜片、葱段、十三香、红油豆瓣酱。做法:1。香肠和腊肉切片，豆腐干随意切。2.炒锅内热少量油，先将腊肉翻炒至油脂完全透明，再将青红椒丝、姜片、葱段翻炒。3、放入豆干，加入十三香和红油豆瓣酱，翻炒30秒，关火起锅。

麻辣莲藕片原料:莲藕、干红辣椒、花椒、八角、醋、酱油、白糖、盐、熟白芝麻。做法:1。莲藕去皮洗净后切片，用凉水加少许醋浸泡，干红辣椒切成条状备用。2、热锅热油，油烧开后姜沫放入炒锅，干辣椒段、花椒、八角热香，倒入鸭肫翻炒，加入醋、酱油、白糖、盐。3.汁速干时，用少许冷水翻炒至熟；加入煮熟的白芝麻搅拌均匀，然后在锅中倒入少量香油。

黄瓜、木耳、烧烂的竹子原料:黑木耳、豆腐皮、黄瓜、姜片、花椒、淀粉、食用油、盐、蔬果调料:1、豆腐皮、木耳分别用清水浸泡。2.豆腐皮泡好，木耳切段，黄瓜去皮切小段，辣椒切条，生姜。