坐月子菜单一定是“香油猪肝”,软嫩,吃起来不过瘾~气血都是赞!值得一吃~
女性滋补菜——香油猪肝经常容易疲劳感冒头晕头痛,经常吃药对身体伤害极大~还是从日常生活饮食上改善最靠谱。
芝麻油就是芝麻油,含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质。还能帮助润肠通便!是一种营养极其丰富的食用油。
猪肝更有营养~吃猪肝含铁丰富,还能补血,真的是女性的一大福音。怎样才能把两者结合起来,做出好吃的菜?
加油~大叔我给你看,分享给你~猪肝不老不柴刚刚好~香油浓郁满嘴,超级好吃的时候也很好吃~分享给我最亲爱的女性朋友们!你又孝顺又爱老婆婆,为什么不做给妈妈老婆吃呢~好吃又增进感情。
三个人,大概15分钟完成?
材料◎猪肝3人份◎姜丝适量◎藕粉少许◎葱适量。
调料◎香油◎麻油◎酱油◎米酒◎盐◎糖◎胡椒粉。
第一步:猪肝加入姜丝、米酒、藕粉腌制拌匀。
第二步用麻油炒姜丝,放入猪肝炒至金黄,再放入麻油,翻炒,小火煨1分钟。
第三步:转中火,放入葱段后加入米酒、适量水、酱油、盐、糖、胡椒粉。
第四步出锅前加入枸杞翻炒,即可食用。
▼最后和胖叔一起复习,不怕遗漏小细节?