请问这种瓜叫什么名字,怎么吃?
巨型南瓜。前林。是一年生粗壮藤蔓植物;茎粗壮,圆柱形,具短白色刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,密被短刚毛;叶肾形或圆肾形,叶深绿色,叶背浅绿色。卷须粗壮,通常分叉,疏生短刚毛。雌雄同株。雄花单生,短柔毛;花冠筒状,裂片边缘起皱,向外反折。雌花单生;子房卵球形,花柱短,柱头2裂。果梗短,圆柱状,没有棱和凹槽;果实的形状和颜色因品种而异;种子饱满,压缩。
原产于印度;它在中国的南方和北方被广泛种植。水果是蔬菜,种子含油。
幼瓜适合炒,做馅或饲料,干籽可以炒。竹笋和瓜类根系发达,生长迅速。果实长圆形,黄色和白色,可用作蔬菜。果实表面光滑,成熟果实无香气,含糖量少。种皮边缘颜色与中间部分相同,种脐歪斜,种子较大。
竹笋和瓜的吃法:最好不要去皮。只需切去头尾,然后切片生吃,蒸熟烤熟。