清肝蓝止咳化痰汤的配方

清肝蓝止咳化痰汤的配方为猪骨、清肝蓝、雪梨、玉竹、芡实、百合干、无花果、生姜。

材料:猪骨500g,青橄榄12个,雪梨1个,玉竹20g,芡实20g,干百合15g,无花果12个,生姜2片。

1.玉竹、芡实、无花果、百合用水浸泡15分钟,然后清洗干净。

2.然后切雪梨和绿橄榄。

3.将猪骨放入锅内冷水中,加入料酒焯水。

4.将所有材料倒入砂锅,大火烧开后转小火1.5小时。

5.这个汤特别适合秋天喝,很滋润。