孕妇吃猪肚的做法

在广东，很多人用猪肚补胎，所以孕妇吃猪肚很有帮助。五花肉有补虚、健脾胃的作用，营养丰富。以下是我整理的孕妇如何吃五花肉。我们来看看吧！

芡实猪肚汤:

材料:猪肚1，芡实30g，莲子30g，红枣10。

练习:

1，五花肉翻面洗净，放入锅中，加入适量清水，烧开，捞出沥干水分，用刀轻轻刮开。

2.芡实、红枣洗净(去核)，莲子(去核)用清水浸泡1小时，捞起一起放入猪肚中。

3.将五花肉放入锅中，加入适量的水，用武火煮开，小火炖2小时，调味待用。

猪肚汤:

材料:猪肚300克，莲子100克。

材料:料酒2杯，姜2片，盐，鸡精，葱花。

练习:

1.五花肉洗净，用开水焯一下，切成两指宽的小块。

2.将五花肉、生莲子、姜片放入锅中加水。

3.汤汁煮沸后，加入2杯带盖料酒，继续用小火炖，不要用大火炖(如果用焖锅，将内锅放入外锅，加盖10分钟)。

4、1小时左右，五花肉熟烂，加盐和鸡精，撒上葱花出锅。