广东人吃烧烤的时候喜欢配什么吃啊？

在广东，撸串也很流行，人们在品尝串烧的同时会搭配一些美食来丰富口感和尝试不同的滋味。以下是一些广东地区经常和烤串搭配的美食：

1. 明炉烤麸：广东的传统名点之一，烤麸酥脆可口，口感搭配串烧十分美味。

2. 烤乳猪：很多串烧店也会提供烤乳猪，肉质鲜美嫩滑，和烤串一起品尝更具食欲。

3. 酸辣粉：这是一款重庆传统小吃，在广东也很受欢迎。辣、酸、甜的味道加入烧烤，非常开胃。

4. 煎蚝：广东也是蚝类生产大省，煎蚝的鲜甜味道和烤串 flavor 搭配的非常和谐。

以上仅是一些常见的美食，除此之外，搭配烤串的美食还有烧鸡翅、烤鹅肝、青瓜炒虾仁等等，都是可以尝试的美食，具体搭配还要根据个人口味和喜好来选择。