带皮吃葡萄好吗?最好不要吃皮

葡萄皮很好吃。

1、葡萄皮富含以下营养成分:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力的作用;单宁具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫力、预防心脑血管疾病的作用;花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝功能障碍、保护心血管系统的作用。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。

2.因为目前市面上的葡萄大部分表皮都有一定的农药等化学成分,所以需要提醒大家,吃葡萄前一定要清洗干净。最好先用清水冲洗干净,再用能有效去除化学成分的清洁用品清洗两分钟以上。

3.葡萄皮,尤其是紫色的葡萄皮,含有一种可以降低血压的类黄酮。