紫云英是什么植物？谁能吃谁不能吃？
紫云英(学名:紫云英？l)为豆科黄芪属二年生草本植物，匍匐多分枝，奇数羽状复叶，叶柄短于叶轴。
主要价值
生态饲料
紫云英是一种重要的绿肥作物，固氮能力强，利用效率高，因此在植物分解时能激发大量的土壤氮素，对维持农田生态系统氮循环具有重要作用。
紫云英也是一种适口性好的家畜饲料，深受各类家畜的喜爱，营养丰富。紫云英作为优质饲料和蛋白质补充饲料，效果极佳。此外，紫云英还可兼作绿肥和牧草，利用率极高，畜牧业价值很高。
但在畜牧业中使用紫云英时，需要注意的是，虽然可以作为牛、马、羊等动物的饲料，但也不能过量，否则很可能引起腹胀。
食用和药用
紫云英的嫩芽也用于蔬菜。它是中国主要的蜜源植物之一，具有天然清新的香味，明亮香甜。紫云英蜜由蜜蜂采集紫云英花上的花蜜，低温真空浓缩而成，保证了蜂蜜的营养和活性，纯天然，香甜营养。
此外，紫云英对明目、消肿、祛风利尿、咽喉肿痛、咳嗽等有辅助作用。，有利于改善食欲不振、精神萎靡、气血虚弱等。，是一种很好的保健品。
紫云英可入药，治疗咽喉痛、咳嗽、疱疹出血等症状。它的主要功能是清热解毒、利水消肿、活血明目等。，其药用价值极高。
白药用于风痰咳嗽、咽喉肿痛、火眼、疔疮、带状疱疹、外伤出血等。
扩展数据
生于海拔400-3000米之间的山坡、溪流和潮湿的地方。
紫云英喜欢温暖湿润的气候。紫云英对土壤要求不高，在疏松、肥沃、湿润的壤土上生长良好。适宜生长的土壤pH值为5.5-7.5。
紫云英种子萌发的适宜温度为15℃-25℃，萌发过程中需要吸收更多的水分和大量的氧气。苗期根系的生长快于地上部。越冬期间，根系和地上部生长较慢。春季后，地上部系统生长加快，但根系生长仍然稳定。出芽后，地上部系统生长速度突然加快，半个月左右干重可增加65，438±0.3倍，因此初花期地上部系统干物质重大大超过根系。
盛花期，根冠干物质比约为1:4-6。紫云英根瘤菌属于紫云英根瘤菌家族，不是土壤中的常驻微生物菌群。在没有种植紫云英的地区，一般需要接种根瘤菌。根瘤菌的活性在返青期很弱，返青后急剧上升，初花期达到高峰后迅速下降。
参考资料:
百度百科:紫云英