夏天高温工作者有哪些食谱？

高温工作者夏季食谱:(1)早餐:牛奶蛋花(鲜牛奶250ml，鸡蛋35g)，桃酥(100g)，什锦黄瓜(100g黄瓜，10g糖)。

(2)午餐:花卷(标准面粉250g)、芹菜炒肉丝(瘦肉75g、芹菜200g)、冬瓜炒虾仁(冬瓜100g、虾仁10g)、绿豆粥(绿豆50g)。

(3)晚餐:米饭(250g)、清蒸鱼(100g桂鱼)、炒莴笋(200g莴笋)、排骨海带汤(50g排骨、15g鲜海带、25g粉条)。

(4)全天辅食:植物油35g。

(5)每日总能量:143 MJ(蛋白质128 g，脂肪94 g，碳水化合物512 g)。