鸡汤的做法
导语:鸡汤是对身体最有滋补作用的食物,那么如何熬制鸡汤呢?接下来我来教你。
鸡汤大全的做法鸡汤大全的做法:炖鸡汤
生产步骤:
1,将老母鸡彻底清洗干净,洗去血水,然后用厨房纸吸干鸡肉表面的水分;
2.用手在鸡皮上搓细盐2克,直到盐在鸡皮上完全融化;
3.将盐焗鸡放入冰箱冷藏20分钟左右;
4.取出冰鲜鸡肉,切成小块;
5.将切好的鸡肉放入砂锅中,然后倒入600毫升水;
6.盖上锅盖,放入蒸锅。水开后,转中火炖30分钟。
7.加入细盐5克,继续炖20分钟左右。
鸡汤的做法:香菇炖鸡
生产步骤:
1.将鸡肉剁成小块,放入开水中焯水1分钟,捞出备用。
2.将干香菇用水泡软,切去蒂备用。
3.生姜去皮切片;把葱切成段,放在一边。
4.做法会不会是1?将所有食材、水、调料放入电锅,按下“煮”键,煮到开关跳开。
鸡汤的做法:当归炖鸡
生产步骤:
1.这只母鸡正在脱毛和掏内脏。洗净后的当归用纱布包好,放入鸡的空腹腔内,加入葱、姜、盐等上述调料,用小锅炖,出锅时撒少许胡椒粉,去当归渣。
2.每月一次,晚餐作为一种非常健康的食物。