新买茶壶的开启方法

1，清洗方法

开茶壶是为了清洗茶壶。因为在烧制的过程中，会在紫砂壶口上撒一些石英砂，防止壶身和壶盖相互粘连。同时，在窑中烧制时，紫砂壶会沾染一定的灰尘，所以首先要用清水将紫砂壶清洗干净。

2、水洗法

用清水清洗茶壶，然后用刚烧开的水烫茶壶内外。也可以把茶壶字节放在有热水的锅里再煮一遍，去掉茶壶烧制时的味道。这一步重复三次，紫砂壶的基本开瓶就完成了。

3.热水烫法

烫过的茶壶可以用来泡茶，但是一个茶壶用来泡茶，所以第一次用的时候就要决定这个茶壶是用来泡哪种茶的，然后只用一种茶来泡茶，这样才能保证使用茶壶的口感，保留茶的原味。

茶壶的优点

紫砂壶具有良好的保温性和透气性，更适合冲泡半发酵或全发酵茶，如红茶、普洱茶等。此外，相应的船只类型、泥浆等。会影响茶汤的口感和味道。紫砂壶一般适合泡香气浓郁的茶，比如绿茶。壶声稍低的，以乌龙茶、铁观音等口味较重的茶为佳。紫砂壶最适合制作半发酵茶或全发酵茶，如铁观音、冻顶乌龙茶等。

一个茶壶奉上一杯茶，并不是为了凸显茶壶的高贵与精致，主要是因为它的双孔结构，善于吸收茶汤与茶香。所以用紫砂壶泡茶时，选择的茶类不能太杂，以防串味。这样冲泡出来的茶汤，可以保持原有风味的新鲜和纯正。