紫菜蛋花汤怎么做？

佐料

25克虾皮

25克紫菜

佐料

芫荽

20克

黄瓜

25克

(母鸡的)蛋

50克

调味品

盐

3克

味精

2克

麻油

1克

辣椒

2克

猪肉干、猪肉鸡蛋汤的做法

1.紫菜洗净，用手撕成小块。

2.将清汤倒入汤锅，加入干海苔和黄瓜(切片)，加入精盐、味精、葱和姜末，调好味。

3.加热煮沸，去除浮沫

4.将鸡蛋打在碗里，搅拌，然后扔进沸腾的汤里。

5.将香油倒入一个大汤碗中，撒上胡椒粉。

饮食禁忌

香菜:服用补药和中药白术、牡丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

鸡蛋:与鹅肉同食，会损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。