八宝粥做法介绍
八宝粥是男女老少爱喝的粥之一,营养价值丰富。那么八宝粥里有什么呢?想知道八宝粥怎么做?让我们看看我的步伐。下面介绍一下我收藏的八宝粥。欢迎阅读!
八宝粥做法介绍1食材详情:芋头、糯米、薏米、黑米、小米、花生、红小豆、绿豆、红枣;
1.花生、黑米、薏米、红小豆洗净备用。红枣提前用温水泡十分钟,绿豆、糯米、小米洗净备用。
2、芋头去皮洗净切成小块,为了防止手痒,处理芋头时最好戴一次性手套;
3、锅内水充足,将花生、薏米、黑米、红豆放入锅内煮半小时,再放入芋头、红枣、绿豆、糯米、小米;
4.盖上盖子,炖大约一个小时。放在碗里就可以美美地享受了。
八宝粥做法介绍2。配料详情:黄豆、玉米、银耳、大枣、香菇、莲子、枸杞、蜂蜜;
1、银耳、香菇提前用清水浸泡一会儿,使其充分膨胀,浸泡后的香菇、银耳去蒂沥干备用;
2.将黄豆、玉米、莲子、枸杞、大枣洗净,放入砂锅中。同时把处理好的香菇和银耳放进去,加适量的水,大火煮开,小火煮至粘稠。
3.根据自己的口味,在煮好的抗癌八宝粥中加入适量的蜂蜜。既然是食疗,那就要一天三次,早中晚各一次,这样才有效果。
八宝粥做法介绍3 1。红豆、花生洗净,用清水浸泡2小时,倒掉水分,然后放入小锅内,加入300毫升水盖好,中火煮30分钟,关火。煮好的豆汤留着。将莲子在水中浸泡2小时,取出。取出莲心。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
2.糯米、黑米洗净,浸泡2小时,沥干。
3.取一个大汤锅,放入红豆、花生、煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子、水2000毫升,大火烧开。锅上横放两根筷子,筷子盖上锅盖,转中小火,煮1小时20分钟。同时,偶尔用勺子搅拌一下,以免粘锅。加入冰糖,稍微搅拌,小火炖30分钟。
八宝粥做法介绍4 1。糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干;
2.将糯米放入锅中,加入适量冷水煮熟后取出备用;
3.将花生、莲子洗净,用冷水浸泡使其变软,放入锅中,加入适量冷水煮至熟软;
4.加入糯米粥、桂圆、红枣、松子煮至浓稠;
5.在粥中加入葡萄干和糖,搅拌均匀,煮15分钟,即可食用。
八宝粥做法介绍5 1。各种豆子泡一夜,大米泡半天,红枣洗净,桂圆干去壳。
2、砂锅放一半水,放入红豆、黄豆、绿豆烧开。
3.半小时后,将大米、糯米倒入砂锅,与泡好的水一起倒入。
4.大火烧开转小火一小时后,倒入桂圆、花生、红枣继续煮。
5.粥很粘后继续煨至软烂,最后加入红糖。
八宝粥的功效
1,容易消化
当白米饭的沸腾温度超过60摄氏度时,就会发生糊化,煮出来的绵软的粥在口中融化,吃完后非常容易消化。
各种八宝粥
非常适合肠胃不适的人。
2、增强食欲,补充体力
当你生病的时候,你会没有食欲。清粥配一些爽口开胃的东西,如梅子干、甜姜、配菜等,既能促进食欲,又能为身体虚弱的患者补充体力。
3.预防便秘
现代人饮食讲究,缺乏运动,经常出现便秘症状。粥含有大量的水。平日多喝粥,既能充饥,又能为身体补充水分,有效预防便秘。
4.预防感冒
天冷的时候,早起喝一碗热粥,有助于保暖,增加身体的御寒能力,预防感冒。
5.防止喉咙干燥
对于咽喉肿痛、言语痛苦的人来说,温热的粥汁可以润喉,有效缓解不适。
6、养胃
肠胃功能较弱或有溃疡的患者,平日应少食多餐,细嚼慢咽,非常适合喝粥调理肠胃。
7、延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮煮成粥,含有更多的营养成分和膳食纤维。对于老年人和牙齿松动的患者来说,喝粥可以预防小病,是保健的最佳药方。
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不要和苍耳子一起吃,否则会导致心痛。
枣(干):枣不易与虾皮、洋葱、鳗鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
山药(干):山药,大戟,不宜与碱性药物同服。
因为八宝粥味道偏甜,不适合糖尿病人大量食用,老年人也不宜过多食用。八宝粥罐头含有防腐剂,不能大量使用。