海马的功效和食用方法

主治:肾虚阳痿、难产、脘腹肿块、疔疮肿毒。

【用量】3.5g ~ 10g。

【禁忌】阴虚热盛者不宜。

1，人参海马粉:人参、海马、茴香均分。磨成细粉，加少许盐。每次1g，温开水送服，或与熟肉同点。

本方用人参、海马补元气强肾阳，茴香温肾助阳。可用于治疗肾阳不足、元气不足、阳痿、腰酸背痛、气虚乏力。

2.海马肉苁蓉:海马1对，肉苁蓉30g，菟丝子15g，雏鸡1只。去除肠内杂质，洗净，切块，加水与海马同炖；将肉苁蓉和菟丝子加水煎煮取浓汁，待鸡肉熟时加入，用姜、胡椒、盐调味。

本方用海马补肾壮阳，用肉苁蓉和菟丝子补肾壮阳，用鸡补精血。用于肾虚阳痿，少精，或肝肾不足，不孕不育。

木香汤

原料:雌雄海马1只，木香30g，炒大黄60g，炒白牵牛60g，巴豆49粒，青皮60g。

方法:将木栓香、大黄、矮牵牛浸泡在小儿尿中，用其包裹巴豆，在小儿尿中浸泡7天，取出用麸皮炒熟，去巴豆，将青皮研成粉(海马也用粉捣)。每日服汤剂1次，每次6g，睡前温服。主治多年积累的虚实。

海马葡萄酒

原料:海马50克，白酒500毫升。

方法:将海马研末，用酒浸泡10天。一天两次。

功效:温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚引起的畏寒、腰酸、神疲乏力、阳痿、早泄、男性不育、尿急、尿频、跌打损伤等。

备注:海马酒，性甘温，有温肾壮阳、理气活血的作用。临床常用于肾阳虚引起的阳痿、早泄、腰酸背痛、不孕不育、跌打损伤等，补虚强效。

海马桐梓鸡

原料:1肉鸡、海马原木、虾lOOg、料酒、盐、味精、葱、姜等。

制法:将肉鸡去毛、去内脏，将鸡肉放入蒸碗中，在鸡肉周围放入虾仁，加入葱姜、料酒、盐、味精等。，笼蒸，吃鸡，吃虾，喝汤。

功效:补益精气，温中壮阳。适用于气虚、阳虚、体虚、乏力、畏寒、早泄等。

备注:海马味甘，性温，有补肾壮阳、理气活血的作用。虾能补肾壮阳，肉鸡能补气益精。三味药搭配，不仅肉质细嫩鲜美，气味芳香，营养丰富，而且具有良好的温肾壮阳、补虚功效，是肾阳虚、阳痿早泄、体质虚弱者的进补佳品。

海马桐梓鸡盖浇饭

原料:肉鸡250克，海马3克，虾50克，葱、姜、料酒、盐、味精各适量，粳米250克。

方法:将鸡洗净，切成小块，放入炖锅中；海马和虾仁用温水浸泡10分钟，放在鸡肉上。加入葱、姜、料酒和少许水，笼蒸后取出。去掉葱、姜，加盐、味精，用湿淀粉勾芡，然后“盖”在热粳米上。

功效:补肾壮阳，理气活血。适用于肾阳虚、阳痿、遗尿、虚喘等。