平顶山江姬羊肉汤烩面的做法

羊排800克

面粉500克

适量的昆布丝

豆腐皮是适量的食物。

粉丝适量

香菜适合吃。

生姜是适量的食物。

胡椒是一种食物。

食谱做法:

1.将羊排洗净，浸泡，用清水浸泡，大火烧开。1小时后，在锅中加入姜、花椒、盐、胡椒粉，然后关火再焖30分钟。

2.煮羊肉汤的时候，把面拌好。20分钟后，将面条拉伸成条状，两面撒些淀粉防止粘连，盖上面条防止干燥。

3.准备好海带丝，豆腐皮，粉丝，香菜，白菜。

4.将烩面冷却，放上蔬菜，浇上羊肉汤。