章鱼小丸子面糊的配料有哪些？

主料：低筋面粉200g。

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡蛋1个、清水适量、泡打粉3g、蕃茄酱适量、沙拉酱适量、章鱼适量、洋葱适量、圆白菜适量。

章鱼小丸子的做法

1、鸡蛋一个打散。

2、加入生抽，料酒，盐拌匀。

3、加入低粉，泡打粉及适量的水。

4、拌至均匀（面糊呈流动的状态），静置1个小时。

5、圆白菜，洋葱切细粒。

6、章鱼用沸水焯半分钟左右。

7、切成细粒。

8、烤盘预热刷上油倒入七分满的面糊。

9、加入洋葱，圆白菜，章鱼。

10、再倒入面糊填满，然后用小竹签90度翻转，每个都全转一圈，直至金黄即可。

11、最后挤上蕃茄酱，沙拉酱就可以享用了。