正宗辣白菜全过程图解

辣白菜适量

一碗米饭留了一夜。

一勺盐

一个洋葱

花生油适量

辣白菜炒饭的做法？

要选择比较正宗的辣白菜，最好带汤。

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我一般用厨房把辣白菜切成小块，不用洗菜板。

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隔夜剩下一碗饭，饭要稍微干一点。

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锅中放入适量花生油，放入葱花炒香。

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加辣白菜。

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将辣白菜翻炒均匀。

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倒入米饭。

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翻炒至米饭散成颗粒状。根据辣白菜的盐度，可以放一点盐搅拌均匀。

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锅出来了。

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香辣可口的辣白菜炒饭。

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